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南瓜の収穫２
南瓜の収穫の続きです。
前回ご紹介した他にも様々な品種を試験栽培しています。
そして、その中から来春、新発売予定の２品種のご紹介。
まず、通常タイプの南瓜は
果重は２ｋｇ前後で、果皮、果肉ともに色が良く
１玉売りでも、カット売りでも見た目が非常に良いです！
強粉質で、甘味も大変強く食味も最高です！
次に、長型タイプは
長さ４０ｃｍ前後、果重２ｋｇ以上になる大長南瓜で
粉質、甘味も大変強く、食味も良いです。
そして一番の特徴は、頭からお尻まで肉厚が均一で
調理に使い易いこと！
また、通常の形の南瓜より包丁が簡単に入るので
主婦の皆様にも喜んでいただけると思います！
２品種とも、栽培もしやすいです。
来春の発売をお楽しみに！
ソーメン南瓜も作っていました。（写真左上）
at 2012/07/22 23:50:50
