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プラチナ白肌牛蒡

ギャラリー

プラチナ白肌牛蒡
プラチナ白肌牛蒡

肉質最高！
ス入り、抽苔少ない品種

特徴

  • 従来の白肌牛蒡よりス入り、抽苔少なく肌が大変きれい
  • 根長は75cm内外、根径は3cm程度
  • 滝の川よりやや早生の中生種
  • 根の揃い良く白肌で肉はやわらかく、市場性がある
  • 首の締り良く、尻部まで肉つきが良い
  • 葉は６～７枚が中心で立性のため株間をつめても欠株は少なく良く揃う
  • 抽苔は非常に少なく秋蒔、春蒔兼用種
  • 特に春に特性を発揮し、市場性高い

栽培型

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