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漬菜類

春蕾 
 
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爽やかな辛味と風味がくせになる!

多彩菜
使い方は多彩! 葉に毛がないはくさい菜


つぼみを食べる新野菜。ピリッと辛く美味。
葉や茎は漬物に。

鮮緑色の葉と純白の茎で見かけが美しい
白さび病に強く、周年栽培可能で、作業性良い。

三池高菜
赤色が特に美しい

雲仙こぶ高菜
漬物に最適の半結球高菜

at 2011/12/10 22:44:47