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今回は今年の夏に収穫した野菜のご紹介です。
まずは、スイカとメロン。
既存の品種から試験品種まで十数種類の収穫調査しました。
食味の比較なども行い、食べ過ぎてスイカとメロンが嫌いになりそうでした。
おすすめは弊社のピンクゴールドメロン。
食味もさることながら、鮮やかな色!!
他にはない黄色の色みがきれいで、お盆のお飾りなんかにも最適です。
かなり日持ちもします。
こんなにでかいスイカも収穫しました。
つづきまして、南瓜の収穫。
南瓜もいろんな種類を試験しました。
今年は被覆などの対処が遅れたのが一番の原因ですが、
梅雨明けが早く、日射もかなり強かったため、
南瓜の日焼けがかなり多かったです。
左の写真が日焼け。
直射日光になるべく当てないよう被覆などして防ぎます。
右の写真は、地面に着いていた部分に色がつかなかったもの。
マットを敷くか玉返しをして防ぎます。
やっと少しずつ気温も下がり始め、秋野菜の種蒔き時期になってきました。
弊社農場も少しずつ秋野菜の種蒔きがはじまっています。
8月末にはハウスにも、トマトやメロンも定植します。
その経過もご紹介していきたいと思っておりますので、またぜひご覧下さい。